Hittar du färskost med pepparrotssmak kan du göra en enkel fuskvariant.
Ingredienser
Till 10 personer behöver du:
10 skivor lax
150 g philadelphiaost
3 msk riven färsk pepparot
nymalen vitpeppar
Du behöver också:
plastfolie
Så här gör du
1. Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfolie. Blanda samman Philadelphiaosten och pepparroten.
2. Lägg blandningen i mitten på laxen rulla sedan laxen över smeten så att du får en lång rulle. Lägg i frysen i 30 minuter.
3. Ta bort plasten och skiva upp i 1 cm breda skivor före servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar