Hemlagad grillkrydda

Den här kryddblandningen passar till både ljust och mörkt kött samt till kyckling.

Ingredienser

Till 3/4 dl krydda behöver du:
2 msk vitlökspulver
2 msk lökpulver
2 msk paprikapulver
2 msk chilipulver
1 msk chilipeppar
1 tsk curry
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk malen coriander
½ tsk malen vitpeppar

Så här gör du

1.
Blanda samman kryddorna. Krydda köttet och salta vid stekning.