Kryddiga biffar är enekelt att lägga på grillen och smakar härligt.
Ingredienser
Till 4 personer behöver du:
| 800 g köttfärs |
| 3 st vitlöksklyftor |
| grovmalen svarpeppar |
| 8 st droppar tabasco |
Servera med: |
| 0,5 st slanggurka |
Severa med: |
| 1 kmr kajennpeppar |
Servera med: |
grillade grönsaker
Så här gör du1.Skiva gurkan och strö kajennpepparen på. 2.Skala vitlöksklyftorna och pressa ner dem i köttfärsen. Blanda färsen noga med peppar och tabasco. 3.Rulla köttfärsen till en rulle och skär i 8 delar. Platta till varje del till en två centimetertjock biff. Grilla biffarna 3-4 minuter per sida i grillpanna eller stek i teflonpanna. 4.Servera med grillade grönsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar